SIMON FUJIWARA

ワクチン摂取の普及により、少しずつ活気を取り戻しつつあるイタリアで、展覧会が開催されると聞きつけ、ミラノのプラダ財団美術館へ向かったワカペディア。その展覧会で注目の世界的アーティストとは、日本人とイギリス人の両親に持つ、サイモン・フジワラ氏… read me...

Eugenio Boer(エウジェニオ・ブール)

1978年にオランダ人の父親とリグーリア州出身のイタリア人の母親の間に生まれたエウジェニオ・ブールは、ミラノに拠点を構えるオーナーシェフ。イタリア人の祖母の影響で幼い頃に料理に目覚め、ドイツのコルヤ・クレーベルク、フランスのアラン・デュカス… read me...