Wakapediaが在日イタリア大使館主催の「イタリア料理週間」公式メディアパートナーに決定！

2019年11月18日から24日迄東京で開催される「イタリア料理週間」は、イタリア外務・国際協力省が各公共団体、民間企業らとともに、イタリア食文化の更なる普及を目指すプロジェクト。今回のイタリア料理週間では、Wakapediaが在日イタリア大使館の公式メディアパートナーに選ばれた。グラッツィエ！

このプロジェクトでは、思わずお腹が鳴ってしまうような60件以上のグルメイベントと、イタリア料理業界のトップシェフらにより考案されたプログラムが盛り沢山。イタリアの伝統的な食文化や、イタリア産の製品や半島の気候が作り出したワインなど、イタリアが誇る本場の味を、日本で味わってもらうための企画だ。

今年で4回目を迎えるイタリア料理週間のメインテーマは、地中海料理とイタリア食文化に欠かせない、ディナー前に食前酒とおつまみを楽しむ習慣、『アペリティーボ』。より多くの日本人に楽しんでもらう為、キャンペーン中に予定されている数々のイベントに加え、二つのカタログも要チェック。一つは、日本国内にある本格ピッツェリアの店舗情報を集めたもので、もう一つは、『アペリティーボ』の特集だ。カタログには、スペシャルメニューが楽しめる国内74店舗のバーとクラブの情報が記載されており、イタリア料理週間中に行けば、全て「Made in Italy」の商品で取り揃えられたスパークリングワイン、カクテル、チーズやハム類などが堪能できる。

このイベントに先立ち、ワカペディアはGarage PizzaとDissaporeの代表者、アントニオ・フチートと共に、意外と知られていないイタリア料理の食べ方や、日本国内にある本場のイタリア料理店をビデオで紹介することになった。エスプレッソで始まるイタリア式の朝ごはんから、ランチで食べるピザにまつわる豆知識、そして1日の仕事の疲れを一気に吹き飛ばすアペリティーボまで、これを見れば典型的なイタリア人の1日の食生活が分かるはず。ビデオにはイタリア生まれ育ちの日本人、サラワカに加え、ジョルジオ・スタラーチェ駐日イタリア大使、イタリアのちょいワル親父でお馴染み、テレビタレントのパンツェッタ・ジローラモも登場！美味しい食べ物とともに、イタリア文化のエッセンスとも言える陽気さとユーモアを盛り込んだ約3分間となっている。

さあ、紹介はここまで！忘れないうちに手帳を取り出して、気になるお店をメモしてみよう。お腹も心もイタリア一色の一週間を楽しむ前に、まずはイタリア料理週間とコラボレーションをしたWakapediaのショートビデオから召し上がれ！