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Sung Anh (ソン・アン)

Sung Anh è uno chef sudcoreano rinomato per la sua cucina raffinata che mixa radici culinarie asiatiche, come gli ingredienti … read me...
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Enrico Bartolini (エンリコ・バルトリーニ)

Nato a Castelmartini, in provincia di Pistoia, Enrico Bartolini è , a soli 41 anni, lo chef italiano più stellato di … read me...
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Eugenio Boer(エウジェニオ・ブール)

Classe 1978, padre olandese e madre ligure, Eugenio Boer è un cittadino del mondo e un fervente partigiano della gastronomia … read me...
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Andrea Berton(アンドレア・ベルトン)

Nato in Friuli negli anni ‘70, Andrea Berton si forma nella brigata di Gualtiero Marchesi per poi perfezionarsi nei migliori … read me...
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MATIAS PERDOMO (マティアス・ペルドーモ)

Nato in Uruguay, Matias Perdomo lascia il paese con i genitori, in fuga dalla dittatura militare lì instauratasi, e trascorre … read me...
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GUALTIERO MARCHESI(グアルティエーロ・マルケージ)

Unanimemente considerato lo chef italiano più noto nel mondo, Gualtiero Marchesi nacque a Milano negli anni ’30, da una famiglia … read me...
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ABOUT Wakapedia Co., Ltd
Wakapedia is a creative platform operating at the intersection of culture and international exchange. We develop cross-cultural creative projects and promote ideas, art, and culture across the globe.

Wakapediaは、国際的な視点から異文化交流を推進するクリエイティブ・プラットフォームです。 世界で活躍するアーティストや著名人のインタビューを多言語で発信することに加え、企業・団体向けにアートを活用した独創的なコンテンツ制作、国際プロジェクトのコンサルティングを手がけています。 Wakapediaは文化を通じて価値を生み出し、世界との新たなつながりを創り出します。
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